El caqui. La mancha foliar.

Mancha foliar del caqui. Mycosphaerella nawae.

En estos momentos esta enfermedad fúngica ya está controlada, pero causó grandes pérdidas de cosecha en los años 2009 y 2010.

Los síntomas son manchas en las hojas con halos necróticos y pérdida del color de las hojas. En la variedad ‘Rojo Brillante’ además se produce un amarilleamiento completo de la hoja, sin embargo en la variedad ‘Sharon’ las hojas adquieren un color rojizo. 

Las hojas del árbol sufren una absición prematura y una maduración anticipada del fruto con su posterior caída del árbol.

El hongo se encuentra en la hojarasca de otoño, donde se reproduce. Las esporas se liberan en los meses de marzo y abril. Se disemina a largas distancias, a varios kilómetros e infecta a las hojas del árbol en primavera.

Los síntomas no se perciben hasta agosto-septiembre ya que su periodo de incubación es largo, desde primavera hasta finales del verano. Una vez ya  producida la defoliación del árbol comienza un nuevo ciclo para el hongo.

Síntomas de la enfermedad fúngica.

Condiciones ambientales que favorecen la reproducción del hongo:

Agua, de lluvia o riego por inundación entre
1 l - 50 l. /m²   además junto con una temperatura mínima de 10ºC   empieza ya la liberación de esporas y  a partir de 15ºC la liberación es constante.

¿Cómo controlar la enfermedad?
Primero de todo hay que eliminar la hojarasca otoñal y estar atentos a los boletines de avisos.

En producción ecológica, no existe ningún método eficaz para su control.

Evitar los riegos por inundación, mejor riego por goteo.

Momento de aplicación de fungicidas.

Existe una red de capturadores de esporas para realizar el seguimiento de este hongo que cuantifican el nivel de esporas que hay en el aire cada semana.

En un túnel de viento se fuerza la liberación de esporas de una muestra de hojarasca infectada y se intenta provocar la infección de plantas sanas. De esta forma es cómo se valora la cantidad de inóculo (hojarasca y viento). También se tiene en cuenta el estado fenológico de los árboles, ya que si no tienen hojas no se producirá la infección.

Cultivo afectado por el hongo

Los avisos aparecen en los meses de abril y mayo.No existen productos fungicidas para el cultivo del caqui, por lo que se hizo una petición de autorización adicional, es decir, de fungicidas sí autorizados para otros cultivos, dada la gran afectación de este hongo al cultivo del caqui, pero con condiciones más restrictivas, es decir con mayores plazos de seguridad y menor L.M.R.

Se utilizó oxicloruro de cobre, de alta fitotoxicidad y efecto acumulativo.

Para una mayor efectividad del producto, Hay que realizar un mejor recubrimiento posible en las hojas sobre todo en el envés.

A día de hoy, esta enfermedad fúngica está controlada no causando mayor problema en los cultivos, ya que con los tratamientos y medidas preventivas como la eliminación de la hojarasca se ha eliminado mucho inóculo.

Síntomas en var. 'Rojo brillante'

Enlaces de interés:

http://www.ivia.es/nuevaweb/jornadas/2010/caqui/pre/06micologia_IVIA_Carlet_180210.pdf

http://www.latorredendomenec.es/files120/Recomendaciones_Caqui_15_de_marzo.pdf

Seminario El caqui IVIA.  Segorbe (Castellón). Febrero 2013.

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Eucalipto rojo. Platja Almadrava, Benicàssim.

Eucalyptus camaldulensis

Nombre común: Eucalipto rojo.

Familia: Myrtaceae.

Origen: Australia

Este ejemplar lo podemos encontrar en el paseo marítimo de la platja de L'almadrava de Benicàssim en una pequeña plaza situado en el paseo.

Es un  árbol perennifolio con una altura de 30-40 metros. Su corteza es lisa y se desprenden  placas  alargadas de tonos pardo-grisáceos.

Es una especie que  necesita grandes espacios para poder desarrollarse. Muy rústico y de muy rápido crecimiento.

Resistente a la sequía y suelos pobres y calcáreos. El eucalipto es difícil de propagar por estacas.

Es una especie que consume mucha agua y se utiliza para desecar terrenos. Acidifica el suelo. La causa principal de dicha acidificación es que el eucalipto extrae grandes cantidades de calcio del suelo, contribuyendo así a que el pH descienda. Este calcio es luego almacenado en forma de cristales (oxalato de calcio) en las hojas y en el tronco.

Sus hojas son muy  lanceoladas, alternas, péndulas, delgadas y de color verde azulado o verde. Puede medir hasta 30 cm. de longitud. Floración de junio a septiembre.

El caqui. El manejo del riego.

El caqui tiene unas necesidades hídricas muy similares a los cítricos, lo único en lo que difieren es en la distribución de los riegos a lo largo del año.

Las mayores necesidades hídricas en el cultivo del caqui se dan en septiembre y octubre, justo cuando se produce el aumento del peso y el calibre del fruto.

Es importante realizar un riego lo más ajustado a las necesidades del árbol. Para ello es necesario tener en cuenta tanto variables climatológicas como la fisiología del árbol. 

Para realizar una programación adecuada del riego, hay que tener  en cuenta estas variables básicas:

Necesidades de riego = f(clima, planta)

Dentro de la variable clima se incluyen los siguientes parámetros: temperatura, humedad relativa, viento, radiación y pluviometría.

En un cultivo ya establecido  de caqui se necesitan aproximadamente 5.000 m3/Ha/ año de agua de riego.

Para los cálculos de riego es necesario conocer la evapotranspiración de referencia (Eto)  y el coeficiente de cultivo (Kc).

Según el método de la FAO que es el que se utiliza, se riega con una semana de retraso, es decir, se tomarán los datos climáticos de la semana anterior. Podemos obtener los datos en el SIAR (información de las estaciones meteorológicas). Estos datos se actualizan en las distintas estaciones cada media hora.

Cálculo del riego básico: Necesidades de riego (ETc) = ETo x Kc

Evapotranspiración de referencia por el coeficiente del cultivo. Los coeficientes de cultivo se obtienen por métodos experimentales.

Hoy en día no tenemos Kc para el cultivo del kaki, de tal forma que podemos calcular el   Kc  como  Kc =necesidades de riego/ Eto.

Sensor de humedad

Obtenemos las necesidades de riego mediante una red  sensores de humedad que proporcionan información a distintas profundidades del suelo, disponen de un transmisor que envía la información y se procesan obteniendo un gráfico.

En un cultivo de caqui adulto las raíces son superficiales, por tanto si se detecta agua a más de  70 u 80 cm. del suelo, sería agua perdida, cosa que tenemos que evitar para un riego eficiente.

Para un riego eficiente hay que evitar la percolación a horizontes del suelo donde no llegan las raíces.

Mediante una cámara de presión obtenemos el estado hídrico de los árboles, mientras no obtengamos valores menores de (-1) los árboles no estarán en estrés hídrico.

Cámara de presión Scholander 

No son necesarios riegos en invierno, ya que no existe masa foliar.

Las mayores necesidades hídricas son en septiembre cuando se produce el crecimiento del fruto. 

Para calcular los riegos y su frecuencia podemos entra en la web  http://riegos.ivia.es/   donde se podrá calcular  la frecuencia necesaria del riego dependiendo del sistema de riego, caudal y el número de goteros. Periodo de tiempo considerado es una  semana.

Podemos darnos de alta como usuarios e ir a gestión de parcelas, donde podremos guardar todos los datos que hayamos introducido a lo largo del tiempo.

En cuanto al  calibre del fruto, se puede jugar con el riego para tener mayores calibres, en septiembre y octubre, si aumentamos el riego obtenemos frutos más grandes.

El fraccionamiento del riego dependerá del tipo del suelo, de su capacidad del suelo de almacenar agua y de su movimiento (conductividad hidráulica). El agua  es almacenada en los espacios entre las partículas .

El tipo de suelo arcilloso es el que más agua retiene y donde el movimiento del agua es menor. 

En suelos arenosos el agua se infiltra más rápidamente y su capacidad de retención es menor, por tanto se tendrán que realizar riegos más frecuentes y con menos cantidad de agua. En los arcillosos podemos realizar menor número de riegos y con más cantidad de agua.

Hay que tener cuidado con el riego ya que un mal fraccionamiento puede llevar todo al traste.

Duración de los riegos :

Suelos arcillosos  riegos  de 2,5 h. – 3h. de duración

Arenosos, se puede jugar con el gotero. Fraccionamiento de los riegos en    1.5 h. como mucho y más frecuentes.

Mediante sensores podemos obtener datos y procesarlos para así obtener un gráfico. Este nos mostrará la cantidad de humedad existente en  la zona radicular, el agua de drenaje y los riegos realizados.

Las horas de riego, se recomiendan a primera hora de la mañana. La planta tiene una mayor actividad fisiológica   en las primeras horas del día, por tanto más necesidad de agua (mayor eficiencia). Por la tarde a última hora también se podría realizar los riegos si estos son  suelos arcillosos. Inconveniente, horarios más caros de riego.

Si fraccionamos el riego, al mediodía sería mejor realizar uno de los riegos.

En el cultivo del kaki no es necesario realizar riegos hasta mediados de marzo, puede variar de un año a otro dependiendo del estado fenólogico en que se encuentre el árbol.

Seminario de El Caqui IVIA. Segorbe (Castellón). Febrero 2013.